朝日新聞　北海道版　４週に一度の連載コラム　本日掲載されました。
米国の教え子宅で迎えたお正月。和食とは何かを考える機会となりました。さて「和食」とは？
来週月曜日には、以下からテキストで読むことができる予定です。
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